2020年8月某日 お昼時
連日、暑い日が続いていて蕎麦を食べたくなったので行ってみました。
『ごまそば鶴㐂 / 鶴喜』
綺麗で上品なお蕎麦屋さんです。
天ざる
天ざるを注文しました。
天麩羅は茄子、獅子唐辛子、カボチャ、海苔、海老です。
蕎麦に海苔や薬味はいらない派なので海苔を取ります。
店名のとおりごまそばです。
エビ天は2尾あります。
最後は薬味と海苔に蕎麦湯を注いで飲みます。
大根おろしに生姜のパンチと葱のシャキシャキ感がいい塩梅です。
最後にセルフのコーヒで〆ます。
蕎麦、天麩羅、つゆ共に自分の好みのもので大変満足しました。
量は一見少ないように見えますが丁度良く食べ終わる頃におなかが一杯になりました。
北海道上川郡美瑛町大町2丁目6-40
コメント